Search

試過嗎?來自南方的巨大的義大利麵餡餅!

  • Share this:

義大利麵餡餅食譜:
所需材料:

植物油 少許
牛絞肉 300g
洋蔥 1顆
大蒜1瓣
奧勒剛 1湯匙
鹽和胡椒
番茄罐頭 400ml
義大利麵 150g
披薩餅皮
起司塊 150g
蛋 1顆
帕瑪森起司

作法:
1.熱鍋,加入牛絞肉。小火將其炒熟,然後倒入洋蔥、大蒜、奧勒剛、鹽和胡椒提味。
2.倒入番茄罐頭、已煮熟的義大利麵,然後均勻攪拌所有的食材。
3.披薩餅皮攤開放在工作台上,然後將步驟2的義大利麵放在中間,放些起司塊在上面。
4.現在以中間的義大利麵為中心點,然後沿著此中心點,以均勻的間隔往外切斷餅皮(詳細請看影片)。
5.都切好後,先將左右兩邊的餅皮往中心點的義大利麵折起,然後是上下兩邊(詳細請看影片)。
6.摺好後,塗上蛋液,撒些帕瑪森起司,放入160度烤箱烤30分,完成。


Tags:

About author
有口福提供來自世界各地的最美味的食譜,讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。 位於德國波茨坦的有口福工作室,擁有一流的廚師和器具,為您示範食譜中的每一步驟。
View all posts